ב"ה יום חמישי, י"ז תמוז תשפ" | 09.07.20
נתי מפערם
נתי מפערם
צבעים - ההפתעה בפנים
מדור שליחות

 

נתי היא אלופה במטבח וגם כשהיא אופה עוגה פשוטה ....אז פשוט היא מפתיעה ככה פשוט, למה הכוונה?

תראו מה היא עשתה לעוגה ''פשוטה'' שהכינה למועדון הנוער שהיא מפעילה בנושא בר מצוה.

במקום ולמזוג את הבלילה הלבנה ישירות לתבנית.

היא חילקה את הבלילה למספר קערות, לכל בלילה היא הוסיפה מספר טיפות צבעי מאכל ואז מזגה כל בלילה צבעונית למרכז התבנית.

כשגמרה למזוג היא שלחה אותה לתנור להאפות כרגיל... וההפתעה? כמו שאמרנו בפנים רק שפרסה את העוגה שמעו את הוואהו.

והנה עוד רעיון צבעוני- הרעיון של חני מסוצי'

חני הכינה כרגיל בצק לחלות.

אך הפעם חילקה את הבצק ל3 חלקים.

לחלק הראשון הוסיפה פפריקה מתוקה

לחלק השני הוסיפה זעתר.

ואת החלק השלישי השאירה כמו שהוא לבן.

ואז קלעתי לחלות של 3, כל רצועה בצבע אחר.

כמה פשוט .... ככה מפתיע!

אחרי אפיה היה נראה די רגיל אבל כשחתכו זה ההפתעה!

 

י"ג בתמוז תשע"ד