ב"ה יום חמישי, י"ט אלול תשע"ט | 19.09.19
כל מה שאפשר לעשות עם דבש
כל מה שאפשר לעשות עם דבש צילום: ויקיפדיה
סופ"ש דבש: שלוחות מהעולם מציגות - המתכונים שלהן

20 יום לראש השנה: שליחות מכל העולם מגישות את המתכונים שלהן לעוגות הדבש המסורתיות שיפארו את שולחן החג. מתחילים עם חני מחרקוב, שמציגה מתכון לעוגת דבש, וניל וקינמון ● מסכמים שבוע ב"עולם השליחות": קולות הילדים: השליחה הצעירה מסוצ'י מספרת ● פטריות או להיות
חני, אוקראינה

2 ביצים

2 כוסות סוכר
3/4 כוס שמן
1 כוס דבש
2 כפיות תמצית וניל
1/2 כפית קינמון
2 כוסות תה רגיל (עם 2 שקיות תה)
4 כוסות קמח + 2 כפיות סודה לשתיה + 1 שקית אבקת אפיה
 
מכינים למקסר לפי הסדר ביצים עד הקינמון כל אחד שעד שמתערבב טוב.
את התה והקמח מכניסים לסירוגין תוך כדי שהמיקסר עובד.
 
לאפות בחום בינוני במשך 35 דקות.
 
אם רוצה שיצא גבוה מכפילה את הכמויות בפעם וחצי ואז משך האפייה יותר ארוך.
 
שנה טובה ומתוקה!
י' באלול תשע"ג